Lokala hantverksbagerier

Mikrobagerier i Middelfart

Middelfart är hem för ett av landets många små hantverksbagerier: Fars Brød. Här bakas det med surdeg, lång jäsning och bra råvaror, och brödet säljs oftast direkt från bageriet på fasta bakdagar.

Ett mikrobageri är ett litet hantverksbageri, ofta drivet hemifrån eller från en liten bakverkstad, där det bakas i begränsade mängder med fokus på kvalitet framför volym. De flesta bakar med surdeg och lång jäsning, använder bra mjöl från lokala kvarnar och säljer brödet på fasta bakdagar. Det ger bröd med smak, saftigt inkråm och knaprig skorpa som industribagerier sällan kan matcha.

Ett av bagerierna i Middelfart tar emot beställningar online, och resten kan kontaktas direkt om bakdagar och avhämtning. Använd kartan på startsidan för att se var bagerierna ligger, och öppna varje bageris profil för adress, öppettider och beställning.

Mikrobageri i Middelfart

Vanliga frågor om mikrobagerier i Middelfart

Var hittar jag surdegsbröd i Middelfart?

Hos stadens mikrobagerier, till exempel Fars Brød. De flesta bakar med surdeg och säljer direkt från bageriet på fasta bakdagar. Se varje bageris profil för adress och bakdagar.

Kan jag beställa online?

Ja, ett av bagerierna i Middelfart tar emot onlinebeställningar via sin beställningssida. Titta efter märket “Onlinebeställning” i listan.

Hur kommer mitt bageri med på kartan?

Registrera ditt bageri gratis på mikrobageri.dk/tilmeld. När profilen har en adress granskar vi den och godkänner bageriet till kartan. Därefter får du också en egen profilsida och möjlighet till ett onlinebeställningssystem.