MIT MIKROBAGERI

Mitt Mikrobageri skapades utifrån en helt konkret utmaning.

När min fru startade sitt eget mikrobageri upplevde vi på nära håll hur mycket tid som går åt till allt runt omkring själva bakningen. Bakplaner skulle hållas reda på, beställningar kom in från olika kanaler, och det kunde vara svårt för nya kunder att ens upptäcka att bageriet fanns.

Vi började därför undersöka hur vi kunde göra vardagen enklare för de små hantverksbagerierna, som ofta drivs av en eller några få passionerade människor. Resultatet blev Mikrobageri.dk.

Vårt första mål var att göra en gemensam karta över mikrobagerier, där de kan bli synliga och lättare att hitta för kunder som vill stödja lokalt bakverk och äkta hantverk. Men vi ville också bygga de digitala verktyg som vi själva saknade: beställningar, bakplaner, statistik och andra funktioner som kan spara tid i en hektisk vardag.

Bakom Mitt Mikrobageri står vi, två erfarna systemutvecklare med en gemensam passion för att bygga lösningar som gör verklig skillnad.

Som utvecklare ser vi inte Mitt Mikrobageri som en färdig produkt. Tvärtom.

Vi bygger plattformen i nära dialog med de bagerier som använder den. Därför är vi alltid öppna för idéer, önskemål och feedback. Om något kan göras smartare, enklare eller mer användbart vill vi gärna höra om det. Många av de funktioner som finns på plattformen idag har uppstått genom dialog med bagare, och så hoppas vi att det fortsätter.

Vår ambition är enkel: Att göra det lättare att driva ett mikrobageri och samtidigt göra det enklare för kunder att hitta och stödja de många skickliga hantverksbagarna runt om i Norden.

Tack för att du är med på resan.