Find a local bakery

Approved microbakeries in Denmark

50 craft bakeries are on the map. Click a bakery to see opening hours, ordering link and contact info.

• Anjas MikrobageriPro

  Skovvangsvej 49A, 4600 Køge

  Brød og boller på surdej og økologisk mel

  View profile →
• GastonPro

  Christiansgade 8,

  Gaston bager brød, boller og brioche på 100 % surdej og stenkværnede kornsorter. Ægte brød. Ægte smag.

  View profile →
• SURPro

  Helgolandsgade 17,

  Økologiske surdejsboller

  View profile →
• Agger Mikrobageri

  Aalumvej 9, Agger, 7770 Vestervig

  View profile →
• Artiskochen

  Rådvedvej 102, 8700 Horsens, 8700 Horsens

  Bager med surdej, sælger lækkert hjemmelavet tilbehør til surdejsbrød, samt oste og gode danske vare som Hansen is, og dansk produceret juice, og sodavand

  View profile →
• Bachmanns Bagværk

  Maltes Bakke 31, 4390 Vipperød, 4390 Holbæk

  Vi er et lille selvbetjent skab med surdejsbagværk på dansk økologisk mel. Åbent Lørdag og søndag fra 8.30

  View profile →
• Bagtanker

  Himmerlandsvej 59, 9520 Skørping

  View profile →
• Bagtanker Svenstrup

  Hobrovej 771, 9230 Svenstrup J

  View profile →
• Bakeria

  Nordhavnsvej 3, 3000 Helsingør

  View profile →
• Bank's Mikrobageri & Café

  Struervej 32, 7500 Holstebro

  View profile →
• Beansterbaker & Carls Krumme

  Gammel Stillingvej 430, Harlev J, 8462 Aarhus

  Vi bager med surdej.

  View profile →
• Bodebjergvej 42

  Bodebjergvej 42, 5620 Glamsbjerg

  Vi bager(synes vi selv) mega lækre langtidshævede surdejs rugbrød, koldhævede boller og så prøver vi løbende at udvide sortimentet

  View profile →
• BogøBrød

  Grønsundvej 595, 4793 Bogø By

  View profile →
• Bolleriet

  Vestergade 20D, 1456 København

  Mikrobageri i København K. Bager på udvalgte dage og på bestilling. Alt brød bagt på surdej, så groft og så økologisk som muligt.

  View profile →
• Brokmans

  Havnen 44C, 7620 Lemvig

  View profile →
• Brødsheriffen

  Fæstevej 4, 5970 Ærøskøbing, 5970 Ærøskøbing

  Økologisk surdejsbrød, rundstykker, landbrød, rugbrød og baguette samt danske og udenlandske oste.

  View profile →
• DahlLuther

  Hjortdalvej 377, 9460 Brovst

  View profile →
• Den Blå Ged

  Ordrupvej 82, 4540 Fårevejle

  View profile →
• Den lille brødbutik

  Olinesmindevej 28, 8722 Hedensted

  Surdejsbagværk, både sprødt og sødt. Bagt med fokus på de gode råvarer i harmoni med vores natur

  View profile →
• Enlil Bageri

  Ulrikkenborg Plads 10D, 2800 Kongens Lyngby

  View profile →
• Fars Brød

  Tyttebærkvisten 6, 5500 Middelfart, 5500 Middelfart

  Jeg bager surdejsboller med mel fra Vild Hvede og napolitansk pizzadej med mel fra Italien. Der bages på bestilling og i weekenden.

  View profile →
• Folmers Mikrobageri

  Rådhuspassagen 5A, 7100 Vejle

  View profile →
• Forum Mølle

  Alslevvej 10, 6715 Esbjerg

  Vi er et økologisk mølleri og bageri, som køber korn af økologiske og biodynamiske landmænd i nærområdet. Melet sælger vi fra vores butik og bruger i vores eget mikrobageri.

  View profile →
• Franz Brød

  Vestergade 34, 5970 Ærøskøbing

  View profile →
• Gjøl Brød

  Torpet 21, 9440 Aabybro

  Surdejsbrød og kager. Friskbagt hver lørdag kl. 8.00 - 11.00. Frisk, frossent bagværk i fryser tilgængelig 24/7.

  View profile →
• Hals Mikrobageri

  Midtergade 22, 9370 Hals

  View profile →
• Hvedeverk

  Æblehaven 30 5390 martofte, 5390 Kerteminde

  Surdejsbageri og vegetarisk catering. Vi bruger dansk økologisk mel i vores bagværk og økologiske grøntsager i sæson i vores mad. Find os på instagram og facebook.

  View profile →
• Kegels Bageri

  Rubjergvej 45, 9800 Hjørring

  Duften af Hav og Håndværk: Kegels Bageri bager på Økologiske lokale råvarer, glæd dig til en smagsoplevelse, som du uden tvivl kommer igen efter.

  View profile →
• Korn og Kemi

  Møllegade 40, 2200 København N

  Et lokalt Mikrobageri i hjertet af Nørrebro der bager med surdej på udvalgte dage. Fokus på kvalitet og håndværk. Små batches.

  View profile →
• Lolo - Bakery & Bar

  Jessens Mole 5A, 5700 Svendborg

  View profile →
• Lun Mikrobageri

  Køgevej 15B, 4653 Karise

  View profile →
• Max von Haps

  Holmetoften 13, 2970 Hørsholm

  View profile →
• Mikrobageren i Listed

  Hans Thygesensvej 40, Listed, 3740 Svaneke

  View profile →
• Mirjas

  Forsytiavej 20, 4600 køge, 4600 Køge

  Surdejsbrød, surdejsboller, surdejsfocaccia, rugbrød, snurrer, bestillingskager og meget andet.

  View profile →
• Møllers Mikrobageri

  Nymindegabvej 351, 6830 Nørre Nebel

  View profile →
• Nabobrød

  Østergade 1B, 5881 Skårup Fyn

  View profile →
• Nørregade 16

  Nørregade 16, 9370 Hals

  Mikrobageri i hjertet af Hou. Her er gode råvarer i højsædet, der bliver til både lækre kager og saftige surdejsbrød.

  View profile →
• Simpel Surdej

  Fischers Plads 2B, 8800 Viborg

  Muligvis det bedste sted for surdejselskere i hele verden. Her kan du finde et unikt udvalg af vidunderlige produkter, opskrifter og vejledninger til at perfektionere din surdejsbagning.

  View profile →
• Staunsholt Mikrobageri

  Furesøkrogen 1, 2830 Virum, 2830 Kongens Lyngby

  Et lillebitte bageri med stor kærlighed til surdej og søde sager. Åbent i weekenden

  View profile →
• Surdej & Sødt

  Snåstrupvej 6, 8462 Harlev J, 8462 Aarhus

  Mikrobageri opstartet i maj 2026. Der laves forskelligt bagværk med surdej og overskudssurdej, bl.a. surdejsbrød og boller, granola, cookies, kanelsnegle, muffins og focaccia.

  View profile →
• Surdejsbageren

  Budolfi Plads 16, 9000 Aalborg

  View profile →
• Surdejsbrødet

  Nørregade 32, st., 5000 Odense C

  View profile →
• Tír Bakery

  Gnibenvej 13, 4583 Sjællands Odde

  View profile →
• UNObanegaard

  Banegårdspladsen 8,

  Surdejsbageri beliggende i den gamle ikoniske banegårdsbygning. Lækkert brød bagt på økologisk mel, andet bagværk og kaffe.

  View profile →
• Vanilla chocolatier og konditori

  Paladspassagen 14, 7100 Vejle

  Vanilla er et surdejs bageri med et bredt udvalg af surdejsbrød, kager, is og special produkter

  View profile →
• Vild Hvede Bageri

  Skovmøllevej 51, 5474 Veflinge

  View profile →
• Wild Mikrobageri

  Peter Olsens Vej 1, 3100 Helsingør

  View profile →
• bake:room

  Jomfrustien 2C, 6100 Haderslev

  View profile →
• ÆLT

  Slettestrandvej 130F, Slettestrand, 9690 Fjerritslev

  View profile →
• Øbrød

  Søndergade 23, Lohals, 5953 Tranekær

  View profile →