MIT MIKROBAGERI

Mitt Mikrobakeri ble skapt ut fra en helt konkret utfordring.

Da kona mi startet sitt eget mikrobakeri, opplevde vi på nært hold hvor mye tid som går med til alt rundt selve bakingen. Bakeplaner måtte holdes styr på, bestillinger kom inn fra ulike kanaler, og det kunne være vanskelig for nye kunder å i det hele tatt oppdage at bakeriet fantes.

Vi begynte derfor å undersøke hvordan vi kunne gjøre hverdagen enklere for de små håndverksbakeriene, som ofte drives av én eller få lidenskapelige mennesker. Resultatet ble Mikrobageri.dk.

Vårt første mål var å lage et felles kart over mikrobakerier, der de kan bli synlige og enklere å finne for kunder som ønsker å støtte lokalt bakverk og ekte håndverk. Men vi ønsket også å bygge de digitale verktøyene vi selv savnet: bestillinger, bakeplaner, statistikk og andre funksjoner som kan spare tid i en travel hverdag.

Bak Mitt Mikrobakeri står vi, to erfarne systemutviklere med en felles lidenskap for å bygge løsninger som gjør en reell forskjell.

Som utviklere ser vi ikke Mitt Mikrobakeri som et ferdig produkt. Tvert imot.

Vi bygger plattformen i tett dialog med bakeriene som bruker den. Derfor er vi alltid åpne for idéer, ønsker og tilbakemeldinger. Hvis noe kan gjøres smartere, enklere eller mer nyttig, vil vi veldig gjerne høre om det. Mange av funksjonene som finnes på plattformen i dag, har oppstått gjennom dialog med bakere, og slik håper vi det fortsetter.

Ambisjonen vår er enkel: Å gjøre det enklere å drive et mikrobakeri og samtidig gjøre det enklere for kunder å finne og støtte de mange dyktige håndverksbakerne rundt om i Norden.

Takk for at du er med på reisen.